결혼기념일 선물로 들어온 올리브 나무가 수난을 당하고 있다.열심히 키우고 싶어서 키우는 방법도 요모조모 알아보고 햇볕이 강한 피아노 위에 올려두었더니 처음 싱싱했던 나무는 점점 수척해지는 것이 아닌가?!무언가 잘못되었나?... 그랬다. 범인은 우리 집 첫째 깜이였다. 간식도 가려먹는 취향 까다로운 이 녀석이 올리브 나뭇잎을 샥샥 뜯어먹고 있는 거였다. 세상에! 얼마나 맛있게 먹는지 샥샥 소리가 귀에 착착 감겼다. 고양이에게 무해한 식물이라 검색하고 들여온 건데... 고양이가 이렇게 좋아할 줄을 몰랐다. 검색해 보니 올리브나무는 고양이가 좋아하는 향기를 가지고 있단다. 올리브에도 캣잎과 유사한 성분이 들어있다고. 많이 먹으면 당연히 좋지 않겠지만 소량 먹는 것은 스트레스 해소에도 도움이 된다고 한다. 우리..

올리브 나무 유래올리브나무인 Olea europaea의 기원은 지중해 지역, 특히 현대의 그리스, 터키, 시리아, 팔레스타인 지역을 포함한 동부 지중해 지역으로 거슬러 올라갑니다. 고고학적 증거에 따르면 올리브 재배는 수천 년 전으로 거슬러 올라가며, 일부 추정에 따르면 올리브 재배는 기원전 6000년부터 시작되었다고 합니다. 이집트인, 그리스인, 로마인과 같은 고대 문명에서는 올리브나무를 그 열매, 기름, 상징적 의미로 존경했습니다. 재배 품종이 파생되는 야생 올리브나무는 지중해 동부 지역에서 유래한 것으로 추정됩니다. 수세기에 걸쳐 인간은 과일 크기, 오일 함량 및 다양한 기후에 대한 적응성과 같은 바람직한 특성을 위해 선택적으로 올리브 나무를 사육하고 재배했습니다. 올리브 재배는 무역로와 식민지화를..